【2021年】一人暮らしにおすすめの包丁・包丁研ぎ器

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【決定版】レンジフードフィルターの取り付け方-一人暮らしのキッチン換気扇準備が好評なので、キッチン繋がりで「包丁」も取り上げたいと思います。

包丁を買おうと思いネットで調べても、おすすめされるのは1万円を超える高い包丁ばかり。

「最低限これ使っておけ!」みたいな包丁はないのか!? と

安い包丁でおすすめのものを調べてきましたので、ぜひ参考にしてください。

包丁を選ぶときのポイント

  • 形・・・三徳包丁
  • 材質・・・ステンレス製
  • サイズ・・・刃渡り17㎝程度
  • 価格・・・3,000円以上

三徳包丁とは

三徳包丁とは、肉、魚、野菜、どれにでも使える万能包丁のことを言います。

三徳包丁の他に、牛刀や出刃包丁、中華包丁、ペティナイフなどがありますが、そんなこだわりはないので。

なぜステンレス製?

材質はステンレス製がおすすめです。

丈夫で錆びにくいため、切れ味の持ちが良く手入れも簡単です。

最近よく見かける「セラミック」はやめましょう。あまり丈夫ではないです。

なぜサイズは17㎝?

17㎝をおすすめする理由は、大きすぎず小さすぎず使いやすいサイズだからです。

価格は3,000円以上で

3,000円以下の包丁はお勧めしません。すぐに買い換えたくはないですよね?

一人暮らしにおすすめの包丁

貝印の包丁「関孫六」

  • 切れ味抜群・長持ち
  • キッチン用品で有名な貝印ブランド

なるべく安くて良いものを! という方には一押しの包丁です。

人気ブランド「ヘンケルス」

  • 高品質のステンレス鋼で抜群の切れ味
  • 手にフィットするハンドル
  • デザインがお洒落

「関孫六」はデザインがな〜、という人におすすめの包丁です。

包丁研ぎも絶対に買っておこう

どんな包丁でも、使っていれば切れ味が悪くなっていきます。

普通は包丁研ぎを買っておくものなので、こちらもおすすめを紹介します。

貝印の人気包丁研ぎ器

溝に包丁を滑らせるだけで簡単に研げるので超おすすめです。

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ABOUTこの記事をかいた人

幼少期、絵描きになりたくて毎日絵を描く。地元の写生大会で金賞受賞。
高校生の頃からバンドを組み、作詞・作曲・編曲・映像を担当。ライブで知り合ったバンドマンとは今でも仲良し。

25歳から独学でデザイン・ウェブ制作を0から学習し、ウェブデザイナーとして中途入社。自分だけの武器を探し、デザイン、マークアップ、企画、マーケティング、SNS、広告など片っ端から勉強。
今はその知識を活かしてPdMを担当。

その傍ら数々の副業(イラスト制作、アフィリエイト、古着転売、ハンドメイド、作曲)をして、現在30代に突入。

東海在住。
運営ブログ「シュマリ」は月間3万PV。
読んだ漫画は4万冊。