【決定版】レンジフードフィルターの取り付け方-一人暮らしのキッチン換気扇準備が好評なので、キッチン繋がりで「包丁」も取り上げたいと思います。
包丁を買おうと思いネットで調べても、おすすめされるのは1万円を超える高い包丁ばかり。
「最低限これ使っておけ！」みたいな包丁はないのか！？ と
安い包丁でおすすめのものを調べてきましたので、ぜひ参考にしてください。
目次
包丁を選ぶときのポイント
- 形・・・三徳包丁
- 材質・・・ステンレス製
- サイズ・・・刃渡り17㎝程度
- 価格・・・3,000円以上
三徳包丁とは
三徳包丁とは、肉、魚、野菜、どれにでも使える万能包丁のことを言います。
三徳包丁の他に、牛刀や出刃包丁、中華包丁、ペティナイフなどがありますが、そんなこだわりはないので。
なぜステンレス製？
材質はステンレス製がおすすめです。
丈夫で錆びにくいため、切れ味の持ちが良く手入れも簡単です。
最近よく見かける「セラミック」はやめましょう。あまり丈夫ではないです。
なぜサイズは17㎝？
17㎝をおすすめする理由は、大きすぎず小さすぎず使いやすいサイズだからです。
価格は3,000円以上で
3,000円以下の包丁はお勧めしません。すぐに買い換えたくはないですよね？
一人暮らしにおすすめの包丁
貝印の包丁「関孫六」
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- 切れ味抜群・長持ち
- キッチン用品で有名な貝印ブランド
なるべく安くて良いものを！ という方には一押しの包丁です。
人気ブランド「ヘンケルス」
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- 高品質のステンレス鋼で抜群の切れ味
- 手にフィットするハンドル
- デザインがお洒落
「関孫六」はデザインがな〜、という人におすすめの包丁です。
包丁研ぎも絶対に買っておこう
どんな包丁でも、使っていれば切れ味が悪くなっていきます。
普通は包丁研ぎを買っておくものなので、こちらもおすすめを紹介します。
貝印の人気包丁研ぎ器
溝に包丁を滑らせるだけで簡単に研げるので超おすすめです。
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